Пожалуй, нет в нашей стране человека, который бы ни разу в жизни не пробовал пельмени. Чаще всего это блюдо, конечно, подается в варенном виде, но есть и немало фанатов жаренных пельменей.

И это не удивительно, ведь будучи поджаренным на сковородке данное лакомство действительно начинает играть новыми красками, становясь способным удовлетворить вкусовые рецепторы даже самых больших гурманов.

Вот только врачи выступают резко против такого способа приготовления традиционного русского блюда.

Оказывается, при жарке в пельменях начинают выделяться канцерогены, которые способствуют образованию онкологических заболеваний.

«Вы получаете канцерогенный продукт вместо приличного пельменя», — объясняют специалисты.