Оливье – один из самых популярных салатов в мире, являющийся традиционным блюдом на праздничном столе. Однако, несмотря на популярность, рецепт этого салата может меняться в зависимости от региона и личных предпочтений.

Одним из вариантов Оливье есть рецепт, в котором нет двух основных ингредиентов. Этот рецепт отличается от традиционного тем, что в нем не используется горошек, а добавляется консервированная кукуруза. Также вместо вареной колбасы используется ветчина.
Этот рецепт диетический, чем традиционный Оливье Консервированная кукуруза придает салату сладковатый вкус, а ветчина – пикантность.

Ингредиенты:
200 г отварного картофеля
200 г отварной моркови
200 г консервированной кукурузы
200 г ветчины
2-3 соленых огурца
2 яйца
100 г майонеза
соль, перец – по своему вкусу

Приготовление:
Отварите картофель, морковь и яйца.
Очистите картофель и морковь, нарежьте кубиками.
Нарежьте яйца, ветчину и огурцы.
Соедините все ингредиенты в миске, добавьте майонез и перемешайте.
Добавьте соль и перец по вкусу.