Колбаса является неотъемлемой частью рациона миллионов людей, но при выборе данного продукта следует быть особенно осторожным.

Недобросовестные производители уже давно научились делать красивую на вид продукцию из, буквально, всей таблицы Менделеева.

Чтобы не попасться на уловку и не приобрести химию под видом мяса, эксперты советуют обращать внимание на одну деталь.

Общий совет при выборе колбасы заключается в том, что чем меньше в составе ингредиентов тем лучше.

Но стоп-сигналом должно послужить наличие в списке растительного белка, крахмала, каррагинана, стабилизаторов и загустителей. Любой из этих компонентов сигнализирует, что производитель экономит на сырье, и такой продукт нельзя считать натуральным.