Казалось бы, кофе и чеснок — это абсолютно несовместимые продукты, которые невозможно себе представить в сочетании друг с другом. Но не спешите с выводами.
Оказывается, добавление пряного овоща в напиток может оказать на него сразу несколько положительных изменений.
Во-первых, благодаря своим свойствам, чеснок помогает раскрыть вкус кофе, поэтому всего один зубок позволит напитку раскрыться и продемонстрировать все его грани.
Во-вторых, употребление кофе с чесноком — это полезно, ведь данный овощ является мощным природным антисептиком.
К слову, подобный рецепт бодрящего напитка был достаточно популярен в Османской империи в XVII веке, а называли его там «Секрет старого мавра».