Яйца считаются незаменимым элементом повседневного рациона человека, ведь без них невозможно приготовить большинство распространенных блюд. Однако чистка этого продукта в варенном виде — далеко не самое простое задание.
Порой скорлупа настолько сильно прилипает к белку, что отделить ее без повреждения нежной структуры яйца практически невозможно.
Но опытные кулинары давно знают, что избежать этого можно при помощи двух элементарных продуктов, которые есть абсолютно у каждого. Речь идет о соли и уксусе.
Их следует в небольшом количестве добавить в кастрюлю с яйцами на этапе варки, после чего скорлупа будет отходить от белка очень легко.
Девочка, обитавшая на острове Сан-Николас возле берегов Калифорнии, прожила в полном одиночестве 18 лет, а…
Салат из огурцов и помидоров — настоящая летняя классика. Такое блюдо нравится практически всем и,…
Стало известно, какой сон видят 90% людей перед смертью. Любопытными данными поделились американские ученые, которые…
Соль является самым распространенным пищевым продуктом в мире, и уж точно без этого белого «помощника»…
В Северной Корее десятилетиями существуют специальные «отряды» для ублажения политической верхушки. Об этом рассказала беженка…
Как известно, в христианстве определено семь смертных грехов, которые считаются настолько тяжкими, что совершившие их…