Яйца считаются незаменимым элементом повседневного рациона человека, ведь без них невозможно приготовить большинство распространенных блюд. Однако чистка этого продукта в варенном виде — далеко не самое простое задание.
Порой скорлупа настолько сильно прилипает к белку, что отделить ее без повреждения нежной структуры яйца практически невозможно.
Но опытные кулинары давно знают, что избежать этого можно при помощи двух элементарных продуктов, которые есть абсолютно у каждого. Речь идет о соли и уксусе.
Их следует в небольшом количестве добавить в кастрюлю с яйцами на этапе варки, после чего скорлупа будет отходить от белка очень легко.
Сегодня ассортимент мясной продукции на прилавках поражает воображение, но далеко не все, что представлено в…
В период массового строительства типового жилья во всех республиках СССР, как грибы после дождя, выросли…
Не секрет, что 50-летний юбилей — это определенный Рубикон, который делит жизнь человека на «до»…
Мытье посуды — ежедневный ритуал для большинства людей. И, рано или поздно, некоторые из нас…
Ни одна кухня не обходится без главного аксессуара, без которого трудно представить себе процесс мытья…
Многие люди очень любят яйца и, учитывая их удивительный состав и питательные свойстве, согласны бы…