Мандарины являются самым популярным «зимним» фруктом, который в обязательном порядке присутствует на столе у многих из нас. Между тем, многие из нас, употребляя в пищу мандарин, из раза в раз совершаем одну ошибку, выбрасывая в мусорное ведро кожуру плода.

Как говорят опытные хозяйки, мандариновая цедра — это настоящий клад, поэтому выбрасывать ее не следует.

Так, высушенные корки фрукта можно применять в кулинарии. Перемолов их в порошок, получим идеальную приправу для напитков, выпечки и мяса. Также с такой добавкой новыми красками заиграет чай.

Интересно, что многие также используют сухую мандариновую кожуру для растопки печи или камина. После этого весь дом наполняется приятным цитрусовым ароматом, что создает неповторимую уютную атмосферу.