Свежие научные исследования, проведенные специалистами, раскрыли, что определенные продукты питания могут оказывать значительное негативное воздействие на здоровье, увеличивая вероятность развития онкологических заболеваний и распространения метастазов в организме.

Ученые заявили, что особенно опасной для организма является пальмитиновая кислота, присутствующая в составе пальмового масла. Эта кислота в состоянии вызвать изменения в работе генов в раковых клетках, что, в конечном итоге, способствует распространению раковых изменений в организме человека.

Метастазирование раковых клеток остается одной из главных причин смерти пациентов с онкологическими диагнозами, и современные методы лечения не всегда способны полностью сдержать этот процесс.

Эксперты подчеркивают, что употребление продуктов, содержащих жирные кислоты, включая пальмитиновую, может ускорять процесс развития метастазов.

Ученые предполагают, что данная кислота может провоцировать активное размножение раковых клеток и способствовать формированию коммуникационных связей за пределами первичной опухоли.

Пальмовое масло входит в состав многих продуктов питания, таких как шоколад, маргарин, кондитерские изделия и прочие.

Кроме того, данное масло присутствует в составе косметических средств, включая шампуни, мыло и средства для ухода за кожей.

Исполнительный директор организации «Worldwide Cancer Research» Хелен Риппон подчеркнула: «Это открытие – большой шаг вперед в нашем понимании взаимосвязи между питанием и раком, и, что намного важнее, как мы можем использовать эти знания для создания новых подходов к борьбе с этим опасным заболеванием.»

Согласно оценкам, метастазы являются основной причиной 90 процентов смертельных случаев от рака, что составляет около девяти миллионов смертей каждый год по всему миру.

«Углубленное понимание факторов, способствующих распространению раковых изменений, и, что немаловажно, разработка эффективных методов их контроля, является важным шагом в направлении сокращения ужасных статистических показателей», – добавила Риппон.