Экспертное мнение: некоторые молочные продукты могут нести в себе скрытый вред, несмотря на их положительную репутацию. Диетолог Анна Ивашкевич в беседе с изданием «Инсайт Гайд» высказала опасения относительно творога и его потенциальных негативных последствий.

По мнению специалиста, даже несмотря на положительные качества, творог может оказать негативное воздействие на организм. Как и многие другие кисломолочные продукты, он склонен быстро портиться. Отсутствие внимания к дате производства может привести к возникновению пищевого отравления. Срок хранения творога в холодильнике не должен превышать трех суток.

Также стоит учитывать, что творог не рекомендуется включать в рацион для лиц с непереносимостью лактозы или заболеваниями почек.

Высокое содержание белка в этом продукте может негативно повлиять на функционирование выделительной системы. Особенно актуально это для людей с атеросклерозом и проблемами лишнего веса. Большое количество жиров также привлекает внимание, поэтому включение творога в рацион следует рассматривать после консультации с профессиональным диетологом.