В Советском Союзе нехватка товаров и услуг была обычным делом, и сфера железнодорожных перевозок не стала исключением. Даже те продукты, которые пользовались большим спросом у пассажиров поездов, часто оказывались в дефиците, включая такой популярный напиток, как чай.
Пассажиры всегда любили согреваться чаем в долгих поездках, но проводницам выдавали заварку в строго ограниченном количестве. К тому же некоторые из них приберегали часть заварки для себя, что ещё сильнее уменьшало доступные запасы.
Чтобы справиться с этой проблемой и сохранить приемлемый вкус напитка, проводницы придумали необычное решение. Они стали подмешивать в чай небольшое количество пищевой соды, что позволяло сделать его вкус более выразительным.
Гидрокарбонат натрия придавал чаю тёмный оттенок и особый привкус, успешно скрывая недостаток качественной заварки. Таким образом, благодаря смекалке проводниц, чай оставался привычным и приятным даже в условиях постоянного дефицита.
В православной традиции до сих пор существует древний обряд: перед похоронами тело умершего на ночь…
Биологический возраст нередко отличается от паспортного — и это неудивительно, ведь на состояние организма влияют…
Уже 13 лет с нами нет Вии Артмане — легендарной актрисы, которую считают своей не…
Многие люди, пережившие времена СССР, с ностальгией вспоминают вкус шашлыка, который готовили тогда. Сегодня, несмотря…
Гибискус часто выбирают для украшения дома — это растение некапризное, ухаживать за ним просто, а…
Стереотип о том, что женщины предпочитают исключительно высоких мужчин, укоренился в обществе давно, хотя больше…