В Советском Союзе нехватка товаров и услуг была обычным делом, и сфера железнодорожных перевозок не стала исключением. Даже те продукты, которые пользовались большим спросом у пассажиров поездов, часто оказывались в дефиците, включая такой популярный напиток, как чай.
Пассажиры всегда любили согреваться чаем в долгих поездках, но проводницам выдавали заварку в строго ограниченном количестве. К тому же некоторые из них приберегали часть заварки для себя, что ещё сильнее уменьшало доступные запасы.
Чтобы справиться с этой проблемой и сохранить приемлемый вкус напитка, проводницы придумали необычное решение. Они стали подмешивать в чай небольшое количество пищевой соды, что позволяло сделать его вкус более выразительным.
Гидрокарбонат натрия придавал чаю тёмный оттенок и особый привкус, успешно скрывая недостаток качественной заварки. Таким образом, благодаря смекалке проводниц, чай оставался привычным и приятным даже в условиях постоянного дефицита.
Лавровый лист — это поистине чудесная пряность. Она не только помогает при приготовлении блюд, но…
Комары — одни из самых надоедливых насекомых, особенно летом. Неудивительно, что многие стараются защитить себя…
Старость неизбежна, и каждый из нас это понимает. Но в какой момент она наступает? Где…
Родинки присутствую на теле у каждого из нас и, вероятно, по этой причине люди издревле…
Петрушка и укроп являются одними из самых важных ингредиентов для множества блюд, ведь только эта…
Когда речь заходит о выборе спутницы жизни, верность становится одним из главных качеств, к которому…