Общество

Зачем добавлять воду во время жарки яичницы

Казалось бы, что может быть проще приготовления яичницы? Но и тут следует знать о некоторых лайфхак, ведь, согласитесь, далеко не всегда даже такое легкое блюдо получается приготовить идеально.

Как говорят опытные кулинары, чтобы проблем при жарке яиц не случалось, необходимо придерживаться одного золотого правила, которое исключит ситуацию, когда продукт не до конца «схватывается» из-за чего его нижняя часть пригорает, а верхняя остается жидкой.

Для этого, по словам специалистов, достаточно лишь добавить на сковороду с яйцом немного воды, что приведет к тому, что блюдо станет не жариться, а готовиться на пару.

Сигналом о полной готовности яичницы станет появление на поверхности желтка тонкой белой пленки.

Anton

Recent Posts

Спились и обнищали: как живут поп-легенды 90-х

Когда ты на волне популярности, может показаться, что успех будет сопутствовать всю жизнь, деньги будут…

5 дней ago

Великого актёра СССР нашли живущим в нищете: питается сорняками

Известный советский актер Владимир Изотов пропал с информационного пространства еще в девяностых. С тех пор…

5 дней ago

Об этой «сверхспособности» кошек люди даже не догадываются

Каждый владелец кошки обращал внимание на странное поведение своего любимца, когда животное без видимых причин…

5 дней ago

Аристократам всегда принадлежит только эта группа крови

Сегодня кровь человека рассматривается, прежде всего, как биологическая жидкость, но еще каких-то сто лет назад…

5 дней ago

В кого превратилась подросшая дочь родившей в 66 женщины

Родив ребенка в 66 лет, румынка Адриана Илиеску стала настоящей звездой. На родине о ней…

5 дней ago

Что скрывали создатели «Ну, погоди!»: 5 малоизвестных фактов о мультсериале

Мультсериал «Ну, погоди!» является, пожалуй, самым известным творением советских аниматоров, чья популярность не ограничилась лишь…

2 недели ago