Общество

Зачем добавлять воду во время жарки яичницы

Казалось бы, что может быть проще приготовления яичницы? Но и тут следует знать о некоторых лайфхак, ведь, согласитесь, далеко не всегда даже такое легкое блюдо получается приготовить идеально.

Как говорят опытные кулинары, чтобы проблем при жарке яиц не случалось, необходимо придерживаться одного золотого правила, которое исключит ситуацию, когда продукт не до конца «схватывается» из-за чего его нижняя часть пригорает, а верхняя остается жидкой.

Для этого, по словам специалистов, достаточно лишь добавить на сковороду с яйцом немного воды, что приведет к тому, что блюдо станет не жариться, а готовиться на пару.

Сигналом о полной готовности яичницы станет появление на поверхности желтка тонкой белой пленки.

Anton

Recent Posts

Закопайте лавровый лист в огороде: эффект сразит наповал

Лавровый лист — это поистине чудесная пряность. Она не только помогает при приготовлении блюд, но…

3 недели ago

Этот натуральный запах распугает комаров на 100 метров

Комары — одни из самых надоедливых насекомых, особенно летом. Неудивительно, что многие стараются защитить себя…

3 недели ago

Сигнал в речи, говорящий о приходе старости

Старость неизбежна, и каждый из нас это понимает. Но в какой момент она наступает? Где…

3 недели ago

Признак самых честных людей: где у них будет родинка

Родинки присутствую на теле у каждого из нас и, вероятно, по этой причине люди издревле…

3 недели ago

Нужно ли мыть укроп и петрушку: запомните это навсегда

Петрушка и укроп являются одними из самых важных ингредиентов для множества блюд, ведь только эта…

3 недели ago

Звезды говорят: 2 знака рождены самыми верными женами

Когда речь заходит о выборе спутницы жизни, верность становится одним из главных качеств, к которому…

3 недели ago