Общество

Зачем добавлять воду во время жарки яичницы

Казалось бы, что может быть проще приготовления яичницы? Но и тут следует знать о некоторых лайфхак, ведь, согласитесь, далеко не всегда даже такое легкое блюдо получается приготовить идеально.

Как говорят опытные кулинары, чтобы проблем при жарке яиц не случалось, необходимо придерживаться одного золотого правила, которое исключит ситуацию, когда продукт не до конца «схватывается» из-за чего его нижняя часть пригорает, а верхняя остается жидкой.

Для этого, по словам специалистов, достаточно лишь добавить на сковороду с яйцом немного воды, что приведет к тому, что блюдо станет не жариться, а готовиться на пару.

Сигналом о полной готовности яичницы станет появление на поверхности желтка тонкой белой пленки.

Anton

Recent Posts

Имена, дарующие долголетие: с ними живут долгожители

Не секрет, что имя человека — это своеобразный код, в котором зашифрованы установки на всю…

2 дня ago

Три признака, что рядом подлый человек

Люди бывают разными, и каждый несет в себе уникальный набор качеств, формирующих его личность. Но,…

2 дня ago

Ни за что не ставьте иконы сюда: страшный грех

У большинства верующих людей дома есть несколько икон, так как в православии считается, что присутствие…

2 дня ago

От чего спасает «жареное» мыло: хозяйки давно делают так

Хозяйственное мыло есть дома у большинства людей, ведь с его помощью можно решить множество бытовых…

2 дня ago

Чем выдаст себя алкоголик, даже если скрывает пристрастие

Людей, которые имеют проблемы с алкоголем, видно издалека. Следы регулярного употребления спиртных напитков отчетливо видны,…

2 дня ago

Вот почему нужно замораживать молоко. На всю жизнь запомните это

Благодаря современным технологиям пастеризации молоко может храниться в течение месяцев, при чем для этого напиток…

2 недели ago