Общество

Зачем добавлять воду во время жарки яичницы

Казалось бы, что может быть проще приготовления яичницы? Но и тут следует знать о некоторых лайфхак, ведь, согласитесь, далеко не всегда даже такое легкое блюдо получается приготовить идеально.

Как говорят опытные кулинары, чтобы проблем при жарке яиц не случалось, необходимо придерживаться одного золотого правила, которое исключит ситуацию, когда продукт не до конца «схватывается» из-за чего его нижняя часть пригорает, а верхняя остается жидкой.

Для этого, по словам специалистов, достаточно лишь добавить на сковороду с яйцом немного воды, что приведет к тому, что блюдо станет не жариться, а готовиться на пару.

Сигналом о полной готовности яичницы станет появление на поверхности желтка тонкой белой пленки.

Anton

Recent Posts

Спать с покойником в одной комнате: можно ли так поступать

В православной традиции до сих пор существует древний обряд: перед похоронами тело умершего на ночь…

6 дней ago

Простой способ определить свой биологический возраст дома

Биологический возраст нередко отличается от паспортного — и это неудивительно, ведь на состояние организма влияют…

1 неделя ago

Обобрали «до нитки» и отдали в психушку: история Вии Артмане

Уже 13 лет с нами нет Вии Артмане — легендарной актрисы, которую считают своей не…

1 неделя ago

Тот самый советский шашлык: что в него добавляли для незабываемого вкуса

Многие люди, пережившие времена СССР, с ностальгией вспоминают вкус шашлыка, который готовили тогда. Сегодня, несмотря…

1 неделя ago

Говорят, это цветок смерти и одиночества: не стоит держать дома

Гибискус часто выбирают для украшения дома — это растение некапризное, ухаживать за ним просто, а…

1 неделя ago

Какой рост мужчин женщины считают идеалом: цифра вас удивит

Стереотип о том, что женщины предпочитают исключительно высоких мужчин, укоренился в обществе давно, хотя больше…

1 неделя ago