Общество

Зачем добавлять воду во время жарки яичницы

Казалось бы, что может быть проще приготовления яичницы? Но и тут следует знать о некоторых лайфхак, ведь, согласитесь, далеко не всегда даже такое легкое блюдо получается приготовить идеально.

Как говорят опытные кулинары, чтобы проблем при жарке яиц не случалось, необходимо придерживаться одного золотого правила, которое исключит ситуацию, когда продукт не до конца «схватывается» из-за чего его нижняя часть пригорает, а верхняя остается жидкой.

Для этого, по словам специалистов, достаточно лишь добавить на сковороду с яйцом немного воды, что приведет к тому, что блюдо станет не жариться, а готовиться на пару.

Сигналом о полной готовности яичницы станет появление на поверхности желтка тонкой белой пленки.

Anton

Recent Posts

В пещере у моря нашли древнюю надпись: вот что там сказано

Израильские археологи сообщили об удивительной находке, сделанной неподалеку от Мертвого моря на территории Иудейской пустыни.…

3 недели ago

Убийца группы Дятлова найден спустя 63 года: кто он

Трагедия группы Дятлова, в полном составе погибшей на Урале в 1959 году, по сей день…

3 недели ago

Можно ли есть гранат с косточками: ответ вас шокирует

Любители граната делятся на два типа — одни употребляют южный фрукт исключительно без косточек, а…

3 недели ago

Зачем посыпать банан солью: запомните это на всю жизнь

Бананы являются очень популярным фруктом, но абсолютное большинство людей незаслуженно обделяют вниманием его кожуру. После…

3 недели ago

Закопайте лавровый лист в огороде: эффект сразит наповал

Лавровый лист — это поистине чудесная пряность. Она не только помогает при приготовлении блюд, но…

2 месяца ago

Этот натуральный запах распугает комаров на 100 метров

Комары — одни из самых надоедливых насекомых, особенно летом. Неудивительно, что многие стараются защитить себя…

2 месяца ago