Многие люди очень любят яйца и, учитывая их удивительный состав и питательные свойстве, согласны бы были употреблять их в пищу хоть каждый день.
Но проблема в том, что яйца достаточно сложно очищать от скорлупы. Часто она прямо в руках крошится на мелкие кусочки, намертво прилипает к белку и отделяется только вместе с ним.
При этом опытные повара давно выяснили, что избежать этого можно при помощи двух продуктов, которые есть дома у каждого.
Речь идет о поваренной соли и столовом уксусе, которые нужно добавить в небольшом количестве в емкость, где варятся яйца еще до вскипания воды.
В результате их воздействия на скорлупу, она станет более податливой и легко отделится от нежной сердцевины яйца.
Сегодня ассортимент мясной продукции на прилавках поражает воображение, но далеко не все, что представлено в…
В период массового строительства типового жилья во всех республиках СССР, как грибы после дождя, выросли…
Не секрет, что 50-летний юбилей — это определенный Рубикон, который делит жизнь человека на «до»…
Мытье посуды — ежедневный ритуал для большинства людей. И, рано или поздно, некоторые из нас…
Ни одна кухня не обходится без главного аксессуара, без которого трудно представить себе процесс мытья…
Все мы знакомы с проблемой при очистке яиц. Порой их скорлупа словно намертво пристает к…