Многие люди очень любят яйца и, учитывая их удивительный состав и питательные свойстве, согласны бы были употреблять их в пищу хоть каждый день.

Но проблема в том, что яйца достаточно сложно очищать от скорлупы. Часто она прямо в руках крошится на мелкие кусочки, намертво прилипает к белку и отделяется только вместе с ним.

При этом опытные повара давно выяснили, что избежать этого можно при помощи двух продуктов, которые есть дома у каждого.

Речь идет о поваренной соли и столовом уксусе, которые нужно добавить в небольшом количестве в емкость, где варятся яйца еще до вскипания воды.

В результате их воздействия на скорлупу, она станет более податливой и легко отделится от нежной сердцевины яйца.