Общество

Вот почему медики запрещают смешивать огурцы с помидорами

Салат из огурцов и помидоров — настоящая летняя классика. Такое блюдо нравится практически всем и, к тому же, по мнению большинства людей, является чрезвычайно полезным.

Но у диетологов другое мнение по этому поводу. Большинство из них считает, что огурцы и помидоры являются абсолютно не совместимыми продуктами, которые следует употреблять в пищу по отдельности.

Оказывается, огурец и помидор, при попадании в организм в «дуэте», нивелируют полезные свойства друг друга, поэтому их поедание становится бессмысленным с точки зрения получения витаминов и минералов.

Все дело в том, что в огурцах содержится много аскорбатоксидазы. Это фермент, который разрушает аскорбиновую кислоту, в данном случае витамин С в помидорах.

Anton

Recent Posts

Замочите изюм выпейте отвар: вот что произойдет через неделю

Как известно, изюм является высушенным виноградом, вот только ценных компонентов в нем аж в восемь…

3 дня ago

Ученые сделали открытие: что происходит с человеком перед смертью

Стало известно, что случается с человеком после того, как врачи официально фиксируют его смерть. Об…

3 дня ago

Женщины стареют раньше только по этой причине

Все мы хотим оставаться молодыми как можно дольше, но у женщин данное желание выражено особенно…

3 дня ago

Вплоть до слабоумия: что творит чеснок с организмом

Чеснок является поистине уникальным продуктом, ведь он не только идеально дополняет сотни различных блюд, но…

3 дня ago

Тараканы убегут с вашей кухни: копеечное средство

Тараканы, к сожалению, остаются одной из главных проблем жителей городов, ведь полностью избавиться от надоедливых…

3 дня ago

Рак боится этой ягоды как огня: летом стоит копейки

Одной из самых удивительных «летних» ягод является вишня. Данный продукт сейчас продается буквально на каждом…

4 дня ago