Общество

Вот почему медики запрещают смешивать огурцы с помидорами

Салат из огурцов и помидоров — настоящая летняя классика. Такое блюдо нравится практически всем и, к тому же, по мнению большинства людей, является чрезвычайно полезным.

Но у диетологов другое мнение по этому поводу. Большинство из них считает, что огурцы и помидоры являются абсолютно не совместимыми продуктами, которые следует употреблять в пищу по отдельности.

Оказывается, огурец и помидор, при попадании в организм в «дуэте», нивелируют полезные свойства друг друга, поэтому их поедание становится бессмысленным с точки зрения получения витаминов и минералов.

Все дело в том, что в огурцах содержится много аскорбатоксидазы. Это фермент, который разрушает аскорбиновую кислоту, в данном случае витамин С в помидорах.

Anton

Recent Posts

Закопайте лавровый лист в огороде: эффект сразит наповал

Лавровый лист — это поистине чудесная пряность. Она не только помогает при приготовлении блюд, но…

3 недели ago

Этот натуральный запах распугает комаров на 100 метров

Комары — одни из самых надоедливых насекомых, особенно летом. Неудивительно, что многие стараются защитить себя…

3 недели ago

Сигнал в речи, говорящий о приходе старости

Старость неизбежна, и каждый из нас это понимает. Но в какой момент она наступает? Где…

3 недели ago

Признак самых честных людей: где у них будет родинка

Родинки присутствую на теле у каждого из нас и, вероятно, по этой причине люди издревле…

3 недели ago

Нужно ли мыть укроп и петрушку: запомните это навсегда

Петрушка и укроп являются одними из самых важных ингредиентов для множества блюд, ведь только эта…

3 недели ago

Звезды говорят: 2 знака рождены самыми верными женами

Когда речь заходит о выборе спутницы жизни, верность становится одним из главных качеств, к которому…

3 недели ago