Куркума и имбирь — два совершенно непохожих друг на друга продукта, которые, однако, имеют общие корни. Столетиями они в тандеме используются в народной медицине Китая, а также Индии, и не спроста.
Оказывается, эти представители семейства Zingiberaceae при совместном употреблении способны творить с организмом настоящие чудеса.
Если смешать эти два ингредиента и добавить немного черного молотого перца, то получится идеальное средство для снятия любых воспалений.
Эффективность такой добавки была доказана научно при помощи исследования с участием людей, которые страдают от остеоартрита коленных суставов.
Те из них, кто принимал экстракт куркумы, имбиря и черного перца, спустя месяц снизился уровень простагландина Е2. А именно это соединение вызывает воспаление при таких недугах, как артрит.