Раскрыта тайна срока годности соли! Вы будете в шоке

Соль является самым распространенным пищевым продуктом в мире, и уж точно без этого белого «помощника» не обойдется ни одна хозяйка в мире.

Одним из отличительных ее свойств является неограниченный срок хранения. Все мы знаем, что соль уж точно не испортится и может ждать своего часа буквально годами.

Тем не менее, производители все же указывают на упаковке своего товара, что срок годности соли составляет 2 года.

Оказывается, делается это не просто так. Причина в том, что пищевая соль, которая продается в магазине — это не просто NaCl, образовавшийся в земле сотни миллионов лет назад.

До того, как попасть к нам на стол, такой продукт проходит многоступенчатую систему очистки, при которой используются антислеживающие агенты. Благодаря этим веществам соль в пачке не комкуется и имеет товарный вид. Тем не менее, со временем данные компоненты теряют свои свойства, поэтому производители специально устанавливают срок годности продукта.