Все мы знакомы с проблемой при очистке яиц. Порой их скорлупа словно намертво пристает к белку и отрывается лишь вместе с нежной серединкой.

Это приводит не только к потере части продукта, но и делает его внешний вид неэстетичным.

Благо, уже давно опытные кулинары разработали безотказный способ, позволяющий забыть о такой проблеме. Для его реализации нам понадобится только один предмет — канцелярская кнопка.

Ею следует аккуратно проколоть скорлупу яйца на тупой его стороне еще перед варкой.

В результате во время готовки в отверстие попадет вода и впоследствии яйцо будет очень просто очистить.