Общество

Почему нельзя сливать жидкость из банок с горошком

Консервированный горошек является важным ингредиентом для приготовления множества блюд и особенно актуальным данный продукт становится в преддверии новогодних праздников, когда хозяйки готовят на стол различные салаты.

На этом фоне кулинары решили напомнить, что рассол из банки, который большинство людей сразу же отправляют в раковину, на самом деле выливать ни в коем случае не следует.

Все дело в том, что именно в жидкости содержится едва ли не половина всех полезных веществ, которые есть в горошке. Тут тебе и витамин C, и витамины группы B, калий и магний.

В связи с этим многие опытные повара используют данный рассол в различных блюдах. К примеру, его добавляют в супы для придания им насыщенного вкуса, также рассол из-под горошка подойдет к салатам, мясу и для создания соуса к пасте.

Anton

Recent Posts

Тело нашли через несколько дней: как выглядит могила Папанова

Анатолий Папанов — один из самых узнаваемых советских актеров, фильмы с участием которого являются любимыми…

2 дня ago

Знают единицы: названы проверенные признаки, что кот любит хозяина

У многих владельцев котов время от времени возникает вопрос о том, насколько приязненно на самом…

2 дня ago

Кто осквернил могилу звезды 90-х Осина и как она выглядит сейчас

Жизнь певца Евгения Осина всегда была полна взлетов и падений, а также различных испытаний. Более…

2 дня ago

Дочь стала актрисой, сын — копия отца: как выглядят дети Бодрова

Сергей Бодров — один из самых известных актеров XXI в нашей стране. Его имя известно…

2 дня ago

От кимоно до безрукавки: как одевалась Людмила Путина

Экс-первая леди России Людмила Путина находится в тени уже больше 10 лет, ведь с момента…

2 недели ago

Панкреатит и рак: врач назвал вреднейшие салаты для поджелудочной

На первый взгляд, салаты воспринимаются как одна из самых полезных категорий блюд, но даже среди…

2 недели ago