Общество

Почему нельзя сливать жидкость из банок с горошком

Консервированный горошек является важным ингредиентом для приготовления множества блюд и особенно актуальным данный продукт становится в преддверии новогодних праздников, когда хозяйки готовят на стол различные салаты.

На этом фоне кулинары решили напомнить, что рассол из банки, который большинство людей сразу же отправляют в раковину, на самом деле выливать ни в коем случае не следует.

Все дело в том, что именно в жидкости содержится едва ли не половина всех полезных веществ, которые есть в горошке. Тут тебе и витамин C, и витамины группы B, калий и магний.

В связи с этим многие опытные повара используют данный рассол в различных блюдах. К примеру, его добавляют в супы для придания им насыщенного вкуса, также рассол из-под горошка подойдет к салатам, мясу и для создания соуса к пасте.

Anton

Recent Posts

Спились и обнищали: как живут поп-легенды 90-х

Когда ты на волне популярности, может показаться, что успех будет сопутствовать всю жизнь, деньги будут…

6 дней ago

Великого актёра СССР нашли живущим в нищете: питается сорняками

Известный советский актер Владимир Изотов пропал с информационного пространства еще в девяностых. С тех пор…

6 дней ago

Об этой «сверхспособности» кошек люди даже не догадываются

Каждый владелец кошки обращал внимание на странное поведение своего любимца, когда животное без видимых причин…

6 дней ago

Аристократам всегда принадлежит только эта группа крови

Сегодня кровь человека рассматривается, прежде всего, как биологическая жидкость, но еще каких-то сто лет назад…

6 дней ago

В кого превратилась подросшая дочь родившей в 66 женщины

Родив ребенка в 66 лет, румынка Адриана Илиеску стала настоящей звездой. На родине о ней…

6 дней ago

Что скрывали создатели «Ну, погоди!»: 5 малоизвестных фактов о мультсериале

Мультсериал «Ну, погоди!» является, пожалуй, самым известным творением советских аниматоров, чья популярность не ограничилась лишь…

2 недели ago