Общество

Почему нельзя сливать жидкость из банок с горошком

Консервированный горошек является важным ингредиентом для приготовления множества блюд и особенно актуальным данный продукт становится в преддверии новогодних праздников, когда хозяйки готовят на стол различные салаты.

На этом фоне кулинары решили напомнить, что рассол из банки, который большинство людей сразу же отправляют в раковину, на самом деле выливать ни в коем случае не следует.

Все дело в том, что именно в жидкости содержится едва ли не половина всех полезных веществ, которые есть в горошке. Тут тебе и витамин C, и витамины группы B, калий и магний.

В связи с этим многие опытные повара используют данный рассол в различных блюдах. К примеру, его добавляют в супы для придания им насыщенного вкуса, также рассол из-под горошка подойдет к салатам, мясу и для создания соуса к пасте.

Anton

Recent Posts

Почему категорически нельзя переваривать яйца: запомните это

Вареные яйца — универсальное блюдо, которое отлично подходит и для завтрака, и для перекуса в…

3 дня ago

Люди с этим цветом глаз приносят другим счастье: вывод экспертов

Цвет глаз делает каждого из нас уникальным, но среди нас есть те, кто при рождении…

3 дня ago

Пропавшая собака вернулась домой на Рождество и позвонила в дверь

Все мы в канун праздников ждем новогоднего чуда, и многие его все-таки дожидаются. В числе…

3 дня ago

Мужчина год ел только красное мясо и яйца: фото до и после

Многие из нас экспериментируют со своим рационом, вводя и исключая из него разные продукты в…

3 дня ago

Была у Христа: люди с какой группой крови — особенные?

Абсолютное большинство людей в мире имеют I, II, или III группу крови, и лишь 5%…

1 неделя ago

Признаки того, что рядом с вами подлый человек

Все мы разные и любой человек наделен определенными свойствами, которые, в совокупности, формируют из нас…

1 неделя ago