Консервированный зеленый горошек – незаменимый ингредиент для множества блюд, и особенно хорошо он подходит к различным салатам, которые так любят готовить наши хозяйки.
Однако немногие знают, что жидкость из банки, которую обычно выливают, на самом деле обладает ценными свойствами и может быть полезна в кулинарии.
Дело в том, что именно в рассоле сохраняется значительная часть полезных веществ, содержащихся в самом горошке. В нем присутствуют витамин C, витамины группы B, а также такие важные микроэлементы, как калий и магний.
Учитывая это, рассол из-под горошка можно использовать для приготовления супов, чтобы сделать их вкус более насыщенным. Он отлично подходит для заправки салатов, приготовления мясных блюд и даже в качестве основы для соуса к пасте.
В православной традиции до сих пор существует древний обряд: перед похоронами тело умершего на ночь…
Биологический возраст нередко отличается от паспортного — и это неудивительно, ведь на состояние организма влияют…
Уже 13 лет с нами нет Вии Артмане — легендарной актрисы, которую считают своей не…
Многие люди, пережившие времена СССР, с ностальгией вспоминают вкус шашлыка, который готовили тогда. Сегодня, несмотря…
Гибискус часто выбирают для украшения дома — это растение некапризное, ухаживать за ним просто, а…
Стереотип о том, что женщины предпочитают исключительно высоких мужчин, укоренился в обществе давно, хотя больше…