Каждый кулинар знает, что усилить удовольствие от блюда можно не только методами приготовления или выбором ингредиентов. Существуют и более нетривиальные способы, которые от этого не становятся менее эффективными.
К примеру, некоторые гурманы советуют любую пищу употреблять исключительно из небольших емкостей. В маленькой посуде, из-за особенностей восприятия нашим мозгом, пища кажется более изысканной и вкусной.
То же самое касается веса посуды и столовых приборов. Чем тяжелее тарелка и увесистее вилка, которой вы пользуетесь, тем пища кажется более вкусной.
Также важно помнить, что используя в быту небольшие тарелки, мы автоматически делаем себе более маленькие порции еды, что идет на пользу нашей фигуре.