И куриные и перепелиные яйца являются очень полезными для организма, поэтому любой человек, который заботится о своем здоровье, должен регулярно их употреблять в пищу.

При этом врачи однозначны во мнении, что несравненно более полезными все же являются перепелиные яйца.

Все дело в том, что данный продукт содержит в семь раз больше железа, и в пять раз больше фосфора.

Также перепелиные яйца гораздо менее алергенные, имеют больше витамина В12 и белка.

Не следует забывать и о том, что в перепелиных яйцах есть антивирусное вещество омуцин, а также они способны повышать гемоглобин в крови.