Ученые сделали удивительное открытие, полностью перевернувшее наше понимание рациона древних европейцев.
Как пишет The Guardian, изучив 74 образца зубов, принадлежащих людям, проживающим на территории от современной Испании до Литвы с 6400 года до н.э. до эпохи раннего Средневековья, специалисты выяснили, что примерно треть из них употребляли в пищу водоросли.
Об этом свидетельствует наличие соответствующих биомаркеров.
Таким образом, стал понятно, что водоросли были привычной частью рациона многих жителей Европы несмотря на то, что сегодня в этой части планеты они не пользуются популярностью.