Несколько лет назад в нашей стране была проведена реформа школьного питания, благодаря которой в меню учеников были введены новые блюда.

Сложно сказать, что все из них пришлись детям по вкусу. Кроме одного.

Многие удивятся, но речь идет о супе, а их, как известно, наши дети любят далеко не во всех вариациях.

Но, оказалось, что как минимум один вид супа все же пришелся им по душе.

Речь идет о минестроне — блюде итальянской кухни из сезонных овощей с добавлением макаронных изделий или риса.

По данным мониторинга «съедаемости», который проводится путем анкетирования, фотографирования и взвешивания остатков до и после обеда, у супа отличный уровень. Его ученики практически никогда не оставляют и доедают до конца.