Издревле куркума считалась одной из самых целебных пряностей, за что многие народы нарекали ее съедобным золотом. Но особенно мощно весь потенциал этой специи раскрывается в сочетании с молоком.
Данный напиток высоко ценился в древней Индии и стал частью аюрведической медицины.
И сегодня в этой стране при помощи «золотого молока» лечат лихорадку, простуду и кашель, а также используют его для повышения иммунитета организма.
Такие свойства напитка объясняются тем, что в его составе содержатся кальций, фосфор, калий, витамин D, а также животный белок.
Готовить же данное снадобье очень просто. Нужно ли смешать стакан горячего коровьего молока со столовой ложкой куркумы.