Картофель является одним из самых популярных овощей в нашем рационе, а некоторые, и вовсе, употребляют его в пищу ежедневно. Но что будет в таком случае? Ответ на этот вопрос дали врачи.

По словам специалистов, последствия употребления картофеля на ежедневной основе зависят от того, каким образом он будет приготовлен.

К примеру, жареная картошка содержит в составе вредные углеводы, а молочная кислота в ее составе плохо влияет на зубы. Также следует помнить, что жареный картофель увеличивает уровень сахара в крови и негативно влияет на работу почек.

А вот отварной или запеченный картофель, напротив, имеет массу полезных свойств: снижает уровень вредного холестерина, нормализует давление, укрепляет кости и положительно влияет на работу сердца. Также в отварной картошке много клетчатки.