Для многих из нас алюминиевая фольга стала неотъемлемым кухонным атрибутом, без которого невозможно представить приготовление множества популярных блюд.
Но задумывались ли вы о том, какой стороной фольги следует покрывать продукты при готовке? Ответ на этот вопрос недавно дал повар Том Керридж из Великобритании.
На своей странице в Instagram кулинар обратил внимание, что фольга с одной стороны является более тусклой, что позволяет пропускать тепло, а с другой — блестящей, благодаря чему происходит отражение жара.
«Поэтому просто помните: тусклая — всегда наверх, блестящая — только вниз», — отметил специалист.
Сегодня ассортимент мясной продукции на прилавках поражает воображение, но далеко не все, что представлено в…
В период массового строительства типового жилья во всех республиках СССР, как грибы после дождя, выросли…
Не секрет, что 50-летний юбилей — это определенный Рубикон, который делит жизнь человека на «до»…
Мытье посуды — ежедневный ритуал для большинства людей. И, рано или поздно, некоторые из нас…
Ни одна кухня не обходится без главного аксессуара, без которого трудно представить себе процесс мытья…
Многие люди очень любят яйца и, учитывая их удивительный состав и питательные свойстве, согласны бы…