Categories: Карусель

В Турции из капусты готовят шедевр: густой суп без грамма мяса съедят даже привереды

Чтобы приготовить отменный турецкий суп без мяса нам понадобятся такие ингредиенты:

капуста — 500 г,
отварная фасоль — 2 стакана,
вода — 2 л,
соль — 2 ст. л.,
кукурузная мука — 0,5 стакана,
яблоко — 2 дольки.
сливочное масло — 2–3 ст. л.,
сладкая паприка — 1 ст. л.,
острая паприка— 1 ч. л.

Способ приготовления:

Капусту шинкуем и посыпаем мукой, после чего варим до мягкости.

Когда овощ приобретет требуемую консистенцию, добавляем в кастрюлю яблоко, а также фасоль, после чего убавляем огонь и варим не более 5 минут.

Фрукт извлекаем. Он нам больше не понадобится.

Приступаем к заправке. Для этого в сотейнике топим масло, добавляем к нему паприку, после чего полученную жидкость добавляем в суп.

Готово!

Anton

Recent Posts

Вот почему нужно замораживать молоко. На всю жизнь запомните это

Благодаря современным технологиям пастеризации молоко может храниться в течение месяцев, при чем для этого напиток…

2 часа ago

Как действуют редиска на организм: будете удивлены

Редис является достаточно популярным овощем в нашей стране и это не удивительно, ведь при сравнительно…

3 часа ago

Вот почему чайные пакетики нельзя выбрасывать: они дороже золота

Чай в пакетиках — привычная вещь почти в каждом доме. Этот формат удобен и не…

3 часа ago

Добавьте чеснок в кофе и выпейте: хватит одного раза

Казалось бы, кофе и чеснок — это абсолютно несовместимые продукты, которые невозможно себе представить в…

3 часа ago

Спать с покойником в одной комнате: можно ли так поступать

В православной традиции до сих пор существует древний обряд: перед похоронами тело умершего на ночь…

1 месяц ago

Простой способ определить свой биологический возраст дома

Биологический возраст нередко отличается от паспортного — и это неудивительно, ведь на состояние организма влияют…

1 месяц ago