Картофель является идеальным гарниром, ведь хорошо сочетается с большинством мясных и рыбных блюд. Лучшим же вариантом приготовления данного корнеплода, по мнению многих, является варка целиком.
Правда, у такого блюда есть один большой минус — картошка в мундирах готовится очень долго. Но что делать, если времени на приготовление ужина в обрез?
На помощь в таком случае придет лайфхак от опытных поваров, которые давно знают, как отварить картофель целиком всего за 10 минут.
По словам специалистов, для этого необходимо, во-первых, отобрать клубни среднего размера, а во-вторых, заливать картошку уже кипящей водой прямо в кастрюле.
После этого следует дождаться, когда блюдо закипит повторно, ввести небольшой кусочек сливочного масла и через 5 минут посолить. Пройдет еще 5 минут и блюдо будет готово.