Для того, чтобы заготовить на зиму огурцы, не прибегая к стерилизации или кипячению, нам понадобятся:
1) огурцы
2) специи по вкусу
3) листья хрена, смородины, вишни
4) соль из расчета 2 ст. л. на 1 л воды
Способ приготовления:
— замачиваем огурцы на несколько часов для твердости, после чего обрезаем кончики
— промываем листья под проточной водой
— банки обдаем кипятком
— укладываем в каждую специи, и огурцы слоями, насыпаем соль
— добавляем холодную воду и сверху укладываем зелень, после закрываем крышки и оставляем банки на 3 дня
— сливаем рассол в кастрюлю, кипятим и заливаем обратно по банкам
— повторяем процедуру еще раз, когда банки остынут и закатываем их.
Около 15% представителей европеоидной расы могут быть потомками представителей внеземной цивилизации. Такое предположение сделала ученая…
Наверняка вы слышали от своих родных и близких, что пауков, которые поселились у вас дома,…
Сегодня супермаркеты предлагают покупателю широчайший выбор любых продуктов, но далеко не все из них следует…
Микробы окружают нас везде, но есть места, где их концентрация настолько высока, что это создает…
Печень является одним из ключевых органов человека, и ожидать приемлемого качества жизни при наличии проблем…
Популярный исследователь артефактов советской эпохи, являющийся автором известно блога NordSkif & Co рассказал о новой…