Для того, чтобы заготовить на зиму огурцы, не прибегая к стерилизации или кипячению, нам понадобятся:
1) огурцы
2) специи по вкусу
3) листья хрена, смородины, вишни
4) соль из расчета 2 ст. л. на 1 л воды
Способ приготовления:
— замачиваем огурцы на несколько часов для твердости, после чего обрезаем кончики
— промываем листья под проточной водой
— банки обдаем кипятком
— укладываем в каждую специи, и огурцы слоями, насыпаем соль
— добавляем холодную воду и сверху укладываем зелень, после закрываем крышки и оставляем банки на 3 дня
— сливаем рассол в кастрюлю, кипятим и заливаем обратно по банкам
— повторяем процедуру еще раз, когда банки остынут и закатываем их.
Имя Адриано Челентано давно вписано в мировую историю как одного из самых ярких представителей кино…
Михаил Фоменко, человек, решивший жить вне цивилизации, более 60 лет провел на севере Австралии, где…
В СССР спорт имел не только физическое, но и идеологическое значение. Власти внимательно следили за…
Предлагаем вам погрузиться в прошлое и посмотреть редкие архивные фотографии знаменитостей на пляже. На этих…
Французский фотограф Эрик Лафорг документировал жизнь жителей Северной Кореи. Однако опубликованные им фото вызвали возмущение…
Исследователи обнаружили исчезнувшие американские подлодки времен Второй мировой войны. В 2019 году команда Тима Тейлора,…