Для того, чтобы заготовить на зиму огурцы, не прибегая к стерилизации или кипячению, нам понадобятся:
1) огурцы
2) специи по вкусу
3) листья хрена, смородины, вишни
4) соль из расчета 2 ст. л. на 1 л воды
Способ приготовления:
— замачиваем огурцы на несколько часов для твердости, после чего обрезаем кончики
— промываем листья под проточной водой
— банки обдаем кипятком
— укладываем в каждую специи, и огурцы слоями, насыпаем соль
— добавляем холодную воду и сверху укладываем зелень, после закрываем крышки и оставляем банки на 3 дня
— сливаем рассол в кастрюлю, кипятим и заливаем обратно по банкам
— повторяем процедуру еще раз, когда банки остынут и закатываем их.
В православной традиции до сих пор существует древний обряд: перед похоронами тело умершего на ночь…
Биологический возраст нередко отличается от паспортного — и это неудивительно, ведь на состояние организма влияют…
Уже 13 лет с нами нет Вии Артмане — легендарной актрисы, которую считают своей не…
Многие люди, пережившие времена СССР, с ностальгией вспоминают вкус шашлыка, который готовили тогда. Сегодня, несмотря…
Гибискус часто выбирают для украшения дома — это растение некапризное, ухаживать за ним просто, а…
Стереотип о том, что женщины предпочитают исключительно высоких мужчин, укоренился в обществе давно, хотя больше…