Сегодня супермаркеты предлагают покупателю широчайший выбор любых продуктов, но далеко не все из них следует выбирать с оглядкой на внешний вид товара. Яркий тому пример — чеснок.
Наверняка вы замечали на прилавках магазинов идеальные крупные головки белого цвета, где каждый зубчик имеет ровную форму и достаточно большой размер, а сама поверхность чеснока лишена каких-либо изъянов.
Такими качествами обладает китайский чеснок, но покупать его не следует из-за потенциальных проблем со здоровьем, которые может спровоцировать регулярное употребление такого продукта.
Все дело в том, что местные фермеры обрабатывают свою продукцию хлором, чтобы скрыть пятна, а в процессе выращивания поля с чесноком буквально заливают химикатами для уничтожения вредителей.