Чтобы приготовить пасту с лисичками нам понадобятся такие ингредиенты:
Феттучини – 0,25 кг
Лисички – 0,2 кг
чеснок — 1 зубчик
петрушка— 1 чайная ложка
масло оливковое — 2 столовых ложки
масло сливочное — 20 грамм
сливки — 100 миллилитров
белое сухое вино — 30 миллилитров
молотый мускатный орех— 1 щепотка;
твердый сыр — 30 грамм
Рецепт:
Нарезаем как можно тоньше ломтиками чеснок и обжариваем на сковороде с оливковым маслом, добавляем лисички и держим на огне 3-4 минуты
Добавляем в сковороду вино и даем ему немного выкипеть, после чего вливаем сливки масло и мускатный орех. Все вместе обжариваем на медленном огне в течение пары минут.
Отдельно варим феттучини, перекладываем их в наш соус и добавляем туда же полстакана воды, в которой варились макароны. Готовим еще до 3 минут, после чего выкладываем на тарелки и подаем с петрушкой.
Лавровый лист — это поистине чудесная пряность. Она не только помогает при приготовлении блюд, но…
Комары — одни из самых надоедливых насекомых, особенно летом. Неудивительно, что многие стараются защитить себя…
Старость неизбежна, и каждый из нас это понимает. Но в какой момент она наступает? Где…
Родинки присутствую на теле у каждого из нас и, вероятно, по этой причине люди издревле…
Петрушка и укроп являются одними из самых важных ингредиентов для множества блюд, ведь только эта…
Когда речь заходит о выборе спутницы жизни, верность становится одним из главных качеств, к которому…