Помните ли вы, какой вкус имеет яблоко? А капуста? А что насчет кукурузы? Естественно, у большинства людей ответ на этот вопрос один — «да».
Но что, если мы скажем вам, что все эти популярные фрукты и овощи раньше были совершенно другими? В это сложно поверить, но многие плоды за сотни лет селекции радикально изменили свои вкусовые качества.
Так, яблоки до начала централизованного выращивания могли быть совершенно разными по вкусу. Одни из них могли напоминать ягоды, а другие — черную лакрицу. Более того, у всех из них отсутствовал общий «яблочный» вкус, присущий им сейчас.
То же самое можно сказать и о капусте. От природы этот овощ обладает землистым привкусом и лишь благодаря селекции удалось вывести сорта, которые лишены этого недостатка.
Кукуруза, в свою очередь, также не всегда была такой сахарной, как сейчас. Распространение сортов с привычным нам вкусом началось только в середине прошлого столетия, когда специалисты выявили ген, который делает плоды кукурузы более сладкими.
Михаил Фоменко, человек, решивший жить вне цивилизации, более 60 лет провел на севере Австралии, где…
В СССР спорт имел не только физическое, но и идеологическое значение. Власти внимательно следили за…
Предлагаем вам погрузиться в прошлое и посмотреть редкие архивные фотографии знаменитостей на пляже. На этих…
Французский фотограф Эрик Лафорг документировал жизнь жителей Северной Кореи. Однако опубликованные им фото вызвали возмущение…
Исследователи обнаружили исчезнувшие американские подлодки времен Второй мировой войны. В 2019 году команда Тима Тейлора,…
Элла Харпер родилась с редким заболеванием, изменившим ее жизнь. Необычное строение ее ног сделало ее…