Categories: Карусель

Эти популярные фрукты и овощей, когда-то были совсем другими на вкус

Помните ли вы, какой вкус имеет яблоко? А капуста? А что насчет кукурузы? Естественно, у большинства людей ответ на этот вопрос один — «да».

Но что, если мы скажем вам, что все эти популярные фрукты и овощи раньше были совершенно другими? В это сложно поверить, но многие плоды за сотни лет селекции радикально изменили свои вкусовые качества.

Так, яблоки до начала централизованного выращивания могли быть совершенно разными по вкусу. Одни из них могли напоминать ягоды, а другие — черную лакрицу. Более того, у всех из них отсутствовал общий «яблочный» вкус, присущий им сейчас.

То же самое можно сказать и о капусте. От природы этот овощ обладает землистым привкусом и лишь благодаря селекции удалось вывести сорта, которые лишены этого недостатка.

Кукуруза, в свою очередь, также не всегда была такой сахарной, как сейчас. Распространение сортов с привычным нам вкусом началось только в середине прошлого столетия, когда специалисты выявили ген, который делает плоды кукурузы более сладкими.

Anton

Recent Posts

В пещере у моря нашли древнюю надпись: вот что там сказано

Израильские археологи сообщили об удивительной находке, сделанной неподалеку от Мертвого моря на территории Иудейской пустыни.…

1 неделя ago

Убийца группы Дятлова найден спустя 63 года: кто он

Трагедия группы Дятлова, в полном составе погибшей на Урале в 1959 году, по сей день…

1 неделя ago

Можно ли есть гранат с косточками: ответ вас шокирует

Любители граната делятся на два типа — одни употребляют южный фрукт исключительно без косточек, а…

2 недели ago

Зачем посыпать банан солью: запомните это на всю жизнь

Бананы являются очень популярным фруктом, но абсолютное большинство людей незаслуженно обделяют вниманием его кожуру. После…

2 недели ago

Закопайте лавровый лист в огороде: эффект сразит наповал

Лавровый лист — это поистине чудесная пряность. Она не только помогает при приготовлении блюд, но…

2 месяца ago

Этот натуральный запах распугает комаров на 100 метров

Комары — одни из самых надоедливых насекомых, особенно летом. Неудивительно, что многие стараются защитить себя…

2 месяца ago