Categories: Карусель

Эти популярные фрукты и овощей, когда-то были совсем другими на вкус

Помните ли вы, какой вкус имеет яблоко? А капуста? А что насчет кукурузы? Естественно, у большинства людей ответ на этот вопрос один — «да».

Но что, если мы скажем вам, что все эти популярные фрукты и овощи раньше были совершенно другими? В это сложно поверить, но многие плоды за сотни лет селекции радикально изменили свои вкусовые качества.

Так, яблоки до начала централизованного выращивания могли быть совершенно разными по вкусу. Одни из них могли напоминать ягоды, а другие — черную лакрицу. Более того, у всех из них отсутствовал общий «яблочный» вкус, присущий им сейчас.

То же самое можно сказать и о капусте. От природы этот овощ обладает землистым привкусом и лишь благодаря селекции удалось вывести сорта, которые лишены этого недостатка.

Кукуруза, в свою очередь, также не всегда была такой сахарной, как сейчас. Распространение сортов с привычным нам вкусом началось только в середине прошлого столетия, когда специалисты выявили ген, который делает плоды кукурузы более сладкими.

Anton

Recent Posts

Спать с покойником в одной комнате: можно ли так поступать

В православной традиции до сих пор существует древний обряд: перед похоронами тело умершего на ночь…

1 неделя ago

Простой способ определить свой биологический возраст дома

Биологический возраст нередко отличается от паспортного — и это неудивительно, ведь на состояние организма влияют…

1 неделя ago

Обобрали «до нитки» и отдали в психушку: история Вии Артмане

Уже 13 лет с нами нет Вии Артмане — легендарной актрисы, которую считают своей не…

1 неделя ago

Тот самый советский шашлык: что в него добавляли для незабываемого вкуса

Многие люди, пережившие времена СССР, с ностальгией вспоминают вкус шашлыка, который готовили тогда. Сегодня, несмотря…

1 неделя ago

Говорят, это цветок смерти и одиночества: не стоит держать дома

Гибискус часто выбирают для украшения дома — это растение некапризное, ухаживать за ним просто, а…

1 неделя ago

Какой рост мужчин женщины считают идеалом: цифра вас удивит

Стереотип о том, что женщины предпочитают исключительно высоких мужчин, укоренился в обществе давно, хотя больше…

1 неделя ago