Categories: Карусель

Эти популярные фрукты и овощей, когда-то были совсем другими на вкус

Помните ли вы, какой вкус имеет яблоко? А капуста? А что насчет кукурузы? Естественно, у большинства людей ответ на этот вопрос один — «да».

Но что, если мы скажем вам, что все эти популярные фрукты и овощи раньше были совершенно другими? В это сложно поверить, но многие плоды за сотни лет селекции радикально изменили свои вкусовые качества.

Так, яблоки до начала централизованного выращивания могли быть совершенно разными по вкусу. Одни из них могли напоминать ягоды, а другие — черную лакрицу. Более того, у всех из них отсутствовал общий «яблочный» вкус, присущий им сейчас.

То же самое можно сказать и о капусте. От природы этот овощ обладает землистым привкусом и лишь благодаря селекции удалось вывести сорта, которые лишены этого недостатка.

Кукуруза, в свою очередь, также не всегда была такой сахарной, как сейчас. Распространение сортов с привычным нам вкусом началось только в середине прошлого столетия, когда специалисты выявили ген, который делает плоды кукурузы более сладкими.

Anton

Recent Posts

Почему еда на могиле может обернуться бедой: ответ неожиданный

В христианской традиции, особенно у нас, есть обычаи, связанные с поминовением умерших, которые нередко вызывают…

1 день ago

3 имени, которые хранят от болезней и дарят долгую жизнь

Мало кто задумывается, что имя человека — это не просто звук, а своеобразная программа, способная…

1 день ago

«Заражено»: что следствие скрывало в деле Дятлова

Причины трагедии на перевале Дятлова до сих пор остаются загадкой для исследователей, а отсутствие улик…

1 день ago

Что будет с теми, кто отпраздновал запрещенную дату 40 лет

В нашей стране многие знают о том, что 40-летний юбилей лучше не отмечать, но далеко…

1 день ago

Женщина скрывает психическую болезнь, если делает такое

Коварство психических расстройств заключается в том, что часто выявить их, не имея опыта, очень сложно.…

1 день ago

Имена, дарующие долголетие: с ними живут долгожители

Не секрет, что имя человека — это своеобразный код, в котором зашифрованы установки на всю…

4 дня ago