Что вам скажет организм, если его ежедневно кормить картошкой

Картофель является самым популярным корнеплодом в нашей стране, и многие его употребляют едва ли не каждый день. Но допустимо ли это с точки зрения здоровья?

Как отмечают в журнале Health, среднестатистический американец в год употребляет в пищу примерно 22 килограмма картофеля, что, в целом, не выглядит уж слишком большой цифрой.

Диетологи же считают, что употребление картошки не будет негативно влиять на организм, если есть в неделю не более 6 порций такого продукта.

Причина ограничений в способности картофеля резко повышать уровень сахара в крови. Это, как отмечают специалисты, может быть очень опасным для с диабетом или резистентностью к инсулину.

Также не следует забывать, что переизбыток картошки в рационе может приводить к вздутию живота, а также повышать артериальное давление.