Действительно, правильное хранение бананов может помочь им сохранить свежесть и предотвратить их почернение. Вот краткий список советов:
Храните бананы в хорошо проветриваемом помещении, не в пакете. Бананам требуется доступ к воздуху, чтобы сохранить свой цвет и свежесть.
Прикрывайте плодоножку бананов. Почернение бананов происходит из-за потери влаги в месте отделения от пальмы. Используйте фольгу, пищевую пленку или скотч, чтобы закрыть плодоножку и замедлить этот процесс.
Не храните бананы в холодильнике или при слишком высокой температуре. Идеальная температура для хранения бананов находится в диапазоне от +13 до +15 градусов Цельсия.
Соблюдение этих простых правил может помочь вам продлить свежесть и срок годности ваших бананов.