Никто не будет спорить, что проблема заключается не в приготовлении блюда, а в том, что приготовить. Часто хозяйки задумываются над этим вопросом. Иногда, так и не придумав чего-то нового, возвращаются к старому. Этот рецепт поможет вам создать великолепное лакомство – ветчину и лазанью.
Материалы не попавшие на сайт мы выложили в нашем Telegram-канале. Перейди и подпишись!
Ингредиенты
- Сливочное масло и пшеничная мука по 50 грамм.
- Цельное молоко – 400 миллилитров.
- Соль, перец, мускатный орех – по вкусу.
- Слоеное тесто – 300 грамм.
- Приготовленная паста лазанья – 250 грамм.
- Ветчина и сыр моцарелла – по 200 грамм.
- Петрушка (нарезанная) – 50 грамм.
Приступаем к готовке:
На доску для выпечки кладете пергаментную бумагу. На нее – слоеное тесто.
Соус кладете посередине листа теста. На соус – слой лазаньи. Снова соус, а на него ветчину.
Следующий слой — моцарелла и петрушка. Края слоеного теста должны оставаться свободными.
Весь процесс повторяете два раза. Последний слой – после петрушки добавляете соус и кладете лист пасты. Свободные края теста заворачиваете.
Смазываете желтком и ставите в духовой шкаф. Температура в нем должна быть 180 градусов.
Достаете через час. Приятного аппетита!
Обсудить
