Японский ученый, доцент Школы науки и технологий японского Университета Мэйдзи Хомей Миясита представил рабочий прототип телеэкрана, который передает вкус еды. Чтобы «продегустировать» показываемое блюдо, достаточно облизать сам экран, пишет агентство Reuters.
Устройство называется Taste the TV (сокращенно — TTTV). Для передачи вкуса В нем используются десять емкостей с вкусовыми добавками для передачи вкуса. Вещества смешиваются в зависимости от того, какое блюдо показывается на экране и наносятся на гигиеническую пленку, покрывающую поверхность экрана.
Хомей Миясита отметил, что цель проекта в том, чтобы люди могли виртуально путешествовать по ресторанам мира и пробовать различную еду — при этом оставаясь дома. Особенно это актуально в эпоху COVID-19.
С помощью этого устройства можно проводить обучение сомелье и поваров, а также проводить игры и викторины, связанные с дегустацией.
Команда Миясита, которая складывается из 30 студентов, уже создали и другие устройства, связанные с вкусовыми рецепторами. Например, они изобрели вилку, которая делает вкус еды более насыщенным.
Прототип TTTV ученый создал сам в течение прошлого года. По его словам, финальная версия гаджета будет стоить около 900 долларов.