На Украине предложили ввести налог на советские блюда

Материалы не попавшие на сайт мы выкладываем в нашей Viber-группе и Telegram-канале. Обязательно проверь!

Украинскую кухню следует декоммунизировать. Об этом шеф-повар Евгений Клопотенко заявил Nowa Europa Wschodnia.

На Украине предложили ввести налог на советские блюдаФото: InstagramInstagram

Он отметил, что в настоящее время на Украине преобладает советская кухня, и высказал мнение, что это необходимо исправить, потому что данная сфера имеет не меньшее значение, чем языковая. Повар призвал формировать украинскую кулинарную традицию, а начать — с декоммунизации кухни.

Также Клопотенко назвал борщ важнейшим элементом самосознания украинцев и возможным общенациональным знаменателем, который может сплотить общество в сложной внутриполитической ситуации и в условиях постоянной борьбы в культурном поле.

Осенью, как сообщал «Рамблер», экспертный совет при Министерстве культуры Украины рекомендовал признать культуру приготовления борща одной из пяти наиболее значимых нематериальных украинских ценностей.

Источник

Только что написал(а)
смотреть