Не за горами зимние праздники, и, несмотря на все обстоятельства, хозяйки уже составляют меню блюд, чтобы порадовать родных и близких вкусностями. Как правило, набор блюд на новогодний стол обязательно включает в себя «оливье» и сельдь под шубой». Однако для тех, кому эти блюда приелись, предлагаем приготовить салат «Бунито» от кулинарного блогера Виктории. Он готовится из доступных продуктов и получается легким, нежным и невероятно вкусным.
Салат «Бунито»
Ингредиенты:
- Яйца – 4 шт;
- Куриное мясо – 200 гр;
- Морковь по-корейски – 150 гр;
- Твердый сыр – 80 гр;
- Чеснок – 3-4 зубчика;
- Майонез – 3 ст. л;
- Специи, соль и перец по вкусу.
Способ приготовления:
Яйца сварить, куриное мясо отварить. Можно использовать филе или мясо из бедра, кому как нравится.
Мясо и морковь по-корейски мелко порезать, яйца и сыр натереть на средней терке, майонез смешать с чесноком, пропущенным через пресс, а затем поместить в кондитерский мешок и срезать уголок.
Салат лучше формировать в разъемном кольце. Первым слоем выложить куриное мясо, сделать на нем сеточку из майонеза и посыпать специями. Следующий слой – морковь, затем яйца, а верхним слоем – сыр. Каждый слой покрывается майонезной сеточкой и посыпается специями. Готовый салат можно поставить на несколько часов в холодильник для пропитки.
Обсудить
